东城区商务局局长

北京老字号协会会长

东城区商业联合会会长

老字号企业在复兴发展中要充分利用国家各项扶持政策，北京市商务局今年发布了《2021年老字号传承发展项目申报指南》，明确中华老字号或北京老字号企业，可以就传承人工作室建设、品牌展览馆等建设、品牌建设、新建或改造门店、营销模式创新和产品服务创新等六大类申报商业流通发展项目支持。

中华商标协会

老字号商标分会办公室主任

老字号商标注册要注意实用性，不要盲目追求“全类”注册，维护不当有被他人提出撤销三年不使用的风险；也要兼顾前瞻性，充分考虑企业发展壮大拓展经营边界的需要，注册商标时不要只考虑当前注册单一类。老字号商标维护过程要特别注重使用证据的收集和保护。

北京老字号专家

北京老字号协会秘书长

在解决老字号商标注册的难题时，要考虑通过多种变通的方式，比如因为未按时续展失去所有权的,可通过一边注册图形商标、近似字号等一边维护权益，给自己更多选择，这也是解决问题的另一种有效思路。

北京长春堂药业公司董事长

北京长春堂药业公司董事长杨捷、经理丛丽以“长春堂”品牌为例引发老字号知识产权保护的专题讨论，杨捷表示：“复兴‘长春堂’品牌是我们企业矢志不渝的情怀和使命，目前遇到的商标确权问题是关乎企业发展的关键，即使付出大量的人力和物力我们仍然不遗余力地坚持。这也是许多老字号企业的共性问题，也希望引起政府、协会和社会各界共同关注和支持”。

北京萃华楼餐饮集团总经理

北京萃华楼餐饮集团总经理王培欣专题分享了“萃华楼品牌管理与复兴规划”，他表示：老字号要注重与新人群的新生活方式嫁接，才能获得生命力。针对新人群的生活方式，新产品服务+新空间+新沟通。例如重张后的萃华楼，对部分传统鲁菜和创新菜均做了减油减盐减糖处理，让新人群吃起来很舒适，同时利用线上平台直播和视频分享，平台给予流量扶持，拉新促活。