老字号新闻
七一建党节 |伟大历程 辉映初心
发布日期:2023-07-27      发布来源:北京老字号协会     分享:


1921年-2023年

七一建党节

不忘初心|牢记使命|永远奋斗


庆祝中国共产党成立102周年

     中国共产党走过百年光辉历程,书写了中华民族几千年历史上最恢宏的史诗。与此同时,北京老字号企业遵循诚信经商、童叟无欺的理念,以匠心匠艺守护不二品质信誉,与党的事业共同发展,为新中国的经济复苏和早期经济建设贡献力量,见证了共和国的成长和城市发展。

     今天是2023年7月1日,恰逢党的生日到来之际,为大家介绍党与北京老字号交汇的红色故事。

01

瑞蚨祥



中国第一面五星红旗与瑞蚨祥

     瑞蚨祥寓意吉祥如意,财源滚滚,聚而不散。瑞蚨祥始建于1862年,距今已有160周年历史,作为“京城八大绸缎庄之首”,产品线涵盖丝绸面料、成衣、服饰、家纺用品、等多个领域。瑞蚨祥始终遵循“至诚至上、货真价实、言不二价、童叟无欺”的经营宗旨,以优良的品质、精诚的服务,赢得了广大消费者的极高赞誉,品牌影响力深入人心,品牌价值获得社会广泛认同。

     1949年临近开国大典,北平市国营永茂公司接到一个任务,要制作10月1日毛泽东主席在开国大典上升起的长约5米、宽约3米的五星红旗。这项光荣的任务落到了时年29岁的业务科干部宋树信身上,9月30日凌晨,宋树信来到北京大栅栏瑞蚨祥采购面料,由于那时北平刚解放,物资相对匮乏,黄缎子已经没有了,宋树信心急如焚,在向值班师傅说明任务的重要性后,瑞蚨祥全店上下盘点库存,找了两个多小时后最终在一个地下库房里翻出了半匹黄缎子。随后,宋树信直奔西单的一家缝纫社,几番周折终于做成了新中国第一面五星红旗。1949年10月1日,毛泽东主席在天安门亲自升起了这面五星红旗,宣告新中国的成立。

02

萃文阁



人民英雄纪念碑与萃文阁

     萃文阁是位于琉璃厂东街的老字号,以研究和经营书法、字画、篆刻、文房四宝为主的专营店。自20世纪30年代创立以来,已有近百年历史。它的创始人魏长青是当时著名的书法篆刻家,拥有精湛的治印艺术,也因此与人民英雄纪念碑结缘。

     1949年9月30日,中国人民政治协商会议第一届全体会议一致通过了修建“为国牺牲的人民英雄纪念碑”的决定和毛泽东撰写的纪念碑碑文。人民英雄纪念碑正面刻有毛泽东题写的“人民英雄永垂不朽”八个大字,背面是由毛泽东起草、周恩来书写的150字小楷字体碑文。魏长青等人凭借多年的书法篆刻经验,仔细分析了毛泽东手写体字的特点,最终将写在信纸上两寸左右见方的字放大20倍,在保持字形不变的前提下,勾勒出与原稿形神兼具的放大版本。由于纪念碑的碑心是硬度大、质地脆的花岗岩,面对如此大尺寸、误差要求又极严格的工程,魏长青等人把胶皮覆盖在石材上,在上面刻出文字的“阴文”轮廓,再使用硬度更大的高压喷砂冲击花岗岩,最终形成边缘整齐的字体。就这样,“人民英雄永垂不朽”这八个边缘整齐、熠熠生辉的大字被成功地镌刻在花岗岩碑芯上,赢得了业内专家的一致赞扬。

03

义和泰



人民大会堂与金属公司

     北京市金属工艺品厂有限责任公司(以下简称“金属公司”)是一家国有独资公司,隶属于北京市西城区国有资产监督管理委员会所属北京华方投资有限公司。公司为非遗传承保护单位,目前主要是培养和传承金属锻錾工艺,以设计、加工与销售金属工艺品、日用金属制品为主营业务。

     金属公司拥有百年历史与工艺传承。建国以来,承接了多个国家重点建设项目金工类建筑装饰的制作加工,如人民大会堂国徽、人民英雄纪念碑碑文鎏金等。

04

红都



开国大典与红都服装

     “红都”品牌起源于有着百年历史的红帮裁缝,1956年由上海迁京的七家服装店和中央办公厅附属加工厂合并组成。新中国成立以来,“红都”一直为相关领导、国内外政商界、文化界等知名人士制装,见证了新中国的历史,在中国服装发展史上有着特殊的地位。

     1949年10月1日,在亿万人民瞩目的开国大典上,毛主席身穿黄绿色将校呢礼服,威风凛凛,气宇轩昂。这套礼服,就是红都高级技师丁奎英和他师傅王子清亲手量裁制作的。1949年某月的一天,当时毛主席的生活秘书拿来一件旧衣服,领口很大,也没说是谁的衣服,只是让丁奎英的师傅王子清按这件衣服的尺寸来做。他们做好后,拿回去一试,衣服大了,秘书同志又找到王子清,并邀请他们给毛主席量体制装。丁奎英和师傅王子清怀着激动的心情接受了任务,王子清亲自去香山某处给毛主席量体,回来裁剪后,丁奎英用了不到3天时间就做好了上衣。

05

六必居


北平地下党与六必居

     六必居是历史悠久、声誉显著的一家制作酱菜的北京老字号,其始创于明正统元年(1436年),至今已有近六百年的历史。六必居的涵义是:黍稻必齐,曲蘖必实,湛之必洁,陶瓷必良,火候必得,水泉必香。六必居主打产品为酱腌菜及调味品,具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。

     当时六必居位于牛街南头路西的分号是北平地下党活动的秘密联络点。据1946年4 月到北平平委工作、曾任平委书记的赵凡同志回忆:“我进城最初与地下党负责油盐店行业的刘志接上头,为了方便工作,刘志找了个与我接头的地点,在牛街南头路西的一个酱菜园,地下党员张喜增在这里当工头。这是一个腌制酱菜的作坊,院子相当大,摆满了大缸,秋季装缸时雇临时工忙活一阵,平时只有两个人看管,翻翻缸,没有人来往,很僻静。作为地下党一个活动场所,为了避免暴露,有重要的事情才来这里接头商量,我又以买卖人身份出现,并不招人注意。”后经考证,这个酱园正是当时六必居的一个生产厂房,位于原宣武区的枣林前街。当时部分店员接受了早期革命教育,加入了中国共产党,他们秘密宣传革命思想、积极开展斗争。

06

龙顺成



国庆20周年与龙顺成

     龙顺成由清宫造办处匠师王永顺于1862年(同治元年)在北京创立,至今已有160余年历史,经过六代匠人薪火相延,作为国家级非物质文化遗产传承保护单位,在中华民族伟大复兴的新时代焕发勃勃生机。

     1969年,龙顺成(北京市硬木家具厂)接到为国庆20周年天安门城楼上直播用的电视制作电视柜的任务。当时厂领导陈书考安排陈宪恩和王绍杰带领学徒种桂友制作电视柜柜身,李喜尧负责制作电视柜的音箱,材料是用的当时翻修天安门剩下来的金丝楠木。电视柜数据和制作过程都是高度保密的。1969年9月中旬,电视柜制作完成,总计五件,采用明式家具风格,造型简洁古朴,尺寸为76.3×44.7×125.7厘米,柜身部分为海南黄花梨木制成,柜门一木对开,且设计成270度开合,门与侧山完全贴合,打开后电视柜正面设九根立柱,中间如意开光透雕梅花,衬底布上布满银色光点象征雪花,暗合诗句“梅花欢喜漫天雪”。庆典结束后,5件电视柜遗失在民间,2007年后几经周折,反复核对,确认电视柜身份后种桂友向领导汇报,经上级单位批准后,在建国60周年庆典前夕,将电视柜购回。电视柜目前保存在北京龙顺成京作非遗博物馆。

07

红灯厂



天安门与红灯厂

     北京市美术红灯厂前身是创办于清嘉庆年间的老字号“文盛斋”,多为京城的宫廷、王府制作宫灯,其制作的宫灯工艺考究,制作精良。1915年曾于巴拿马万国博览会上斩获金奖,让这项具有东方艺术和我国民族风格的实用工艺品获得世界瞩目。 

     1949年开国大典在即,要在有限的时间里,装饰出一个既要保持中国古代建筑的传统风格,又能体现出新中国内涵的天安门。当时,天安门最终的设计方案汇集在周恩来总理那里,当周总理看到十根廊柱间画有8盏太阳般的灯笼时,眼前一亮,只是对图案进行了局部的删改,就这样方案定下来了。但由于灯笼太大,工期又短,一般手艺人无法承担这项工作。最后,找到了老北京的灯笼铺中最为著名的文盛斋的老艺人。经过努力,在开国大典的前一天,扎灯的老艺人将8盏大红灯笼扎制而成,每个高2.23米,直径2.56米。最后在解放军战士的帮助下,才把这几个灯笼挂到10根廊柱间。开国大典上,8盏大红灯笼飘着阳光般的流苏,和节日的天安门融为一体。

08

红星


新中国诞生与红星

     红星始建于1949年,是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂,当时收编了北京城近郊十二家老字号酒作坊,汇集了酿酒人才和技术,“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头酒传统酿制技艺可追溯到清康熙十九年(1680年),发扬光大于“红星”成立之后。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用,这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行,与百姓的情感融为一体,成为京味文化的典型代表之一。

     1949年9月,红星酿制出第一批瓶装红星牌二锅头,作为迎接新中国诞生的献礼酒。红星二锅头作为商品名称,开创了以酿酒工艺命名产品的先河,红星成为北京二锅头始创者。1949年10月1日,红星因出色完成献礼酒任务,红星光荣参加开国大典,成为唯一获此殊荣的酿酒企业。

不忘来时路,奋斗新征程

     百岁峥嵘岁月,从忍辱负重,到民族复兴,逐步屹立于世界,形成了“坚持真理、坚守理想,践行初心、担当使命,不怕牺牲、英勇斗争,对党忠诚、不负人民”的伟大建党精神,这是中国共产党的精神之源。赓续红色血脉,汲取奋进力量,北京老字号经过革命的锤炼和洗礼,于历史的长河中熠熠生辉,在百年文化传承中,北京老字号企业汲取红色信仰和前行的力量,必将在新时代新思想引领下,继续焕发勃勃生机。


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