9月5日，2022年中国国际服务贸易交易会圆满落下帷幕。据悉，本届服贸会共吸引507家世界500强及行业龙头企业线下参展，自开幕以来，累计入场人数超过25万人。无论是参展规模还是活动密度，均超过上届。

北京老字号协会也组织了多家会员企业，以“寻味老字号”为主题打造了“国潮京品 · 北京老字号专区”，为中外宾客呈现了一场经典与时尚的盛宴。

在服贸会期间，商务部副部长盛秋平，北京市商务局党组书记、局长丁勇，北京市投资促进服务中心党组书记、主任孙尧，北京市商务局副局长郭文杰，北京市贸促会党组书记、主任郭怀刚，北京市商务局流通发展处处长于文等，陆续莅临北京老字号专区参观指导，详细了解企业经营状况，体验品尝特色产品。

秉持“构建高标准服务业”的服贸会精神，北京老字号企业在展期为宾客提供了专业、营养、健康、卫生的餐饮服务，带来了130余种菜品。

天福号的肘子、惠丰堂的猪蹄、都一处的烧麦、同春园的锅贴、二友居的肉饼、门框的卤煮灌肠、护国寺的豌豆黄、萃华楼的桃酥、三元梅园的双皮奶酪、茶汤李的杏仁茶、京华茶叶的传统高碎……花样繁多的美食让中外来宾们能够一站式体验到正宗北京味道，感受中华饮食文化的丰富多彩，吸引了络绎不绝的宾客驻足品尝。

“创新发展”也是本次展会的一个核心课题；同时，老字号企业传承创新也是北京建设国际消费中心城市的重要环节，因此除了传统老味道，本届服贸会上各家老字号企业也带来了多种多样的新产品，展现了老字号品牌在新时代的新风貌。

在本次展会上，“跨界”与“健康”成为了老字号创新发展的潮流趋势。内联升跨界卖咖啡，带来了最新推出的国潮饮品；同仁堂跨界卖零食，推出了药食同源的黑芝麻丸；百花蜂蜜带来了养胃的“麦卢卡”蜂蜜；清华池推出了消炎杀菌的中草药手作香皂；六必居将酱菜产品盐含量降低了25%；牛街年记则推出了可以“凉着喝”的冰豆汁，加强了这一饮品的消暑解渴功能。

还有多家企业依据自身的品牌、产品特色，推出了别具一格的文创周边产品：北京珐琅厂的景泰蓝活动印章、全聚德的元宝鸭、北京稻香村的冰箱贴盲盒、北冰洋的“白熊”汽水罐、王致和的“王小和”帆布袋、龙顺成的益智鲁班锁、白塔寺药店的国潮中药明信片及“好柿”“莲莲”中药香囊等，吸引了大量年轻消费者的关注。

此外，众多联名特许商品也齐聚“北京老字号专区”，敬记纸庄准备了冬奥文房四宝、手工纸海报；工美与服贸会官方合作，推出多款口罩、徽章等特许商品；菜百则与中国火箭联名，推出了“星球梦想家”系列足金饰品，造型生动可爱。

同时，恰逢中秋临近，多家老字号企业还特别准备了月饼等时令产品。义利的流心月饼清甜味美；全聚德、仿膳的团圆礼盒月饼独具匠心；吴裕泰的创新口味茶月饼带着浓郁茶香，受到许多年轻人的喜爱。 

据悉，在服贸会期间，北京老字号专区共吸引了超过5万名中外宾朋驻足参观，取得了近七十万元的销售成绩。本次活动向海内外的与会者展示了传承百年的技艺匠心，展现了北京老字号的文化风采，同时让企业达成了经济效益与品牌效益的双赢。

未来我们仍将秉持着初心、匠心、诚心，传承老字号技艺文化，推动老字号发展创新，让中国品牌、中国制造不断推陈出新、走出国门、走向世界。