在本次服贸会“老字号专区”亮相的北京老字号中，有不少人们耳熟能详的餐饮品牌，像全聚德、仿膳、便宜坊、茶汤李、庆丰包子铺、二友居、护国寺小吃、同春园、年记·兴顺斋、惠丰堂...它们传承弘扬地域特色美食，至诚至真经营，用高质量的菜品和充满人文情怀的服务造福一方百姓，历经百年成为了北京当之无愧的“舌尖名片”。

护国寺小吃品牌是北京华天饮食集团公司旗下著名的清真品牌，它是北京地方小吃的代表之一，其以品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。在本次服贸会护国寺小吃带来了品牌爆品象鼻子糕、馓子麻花等美味小吃，聚集了京味小吃之精华。

庆丰为本届服贸会带来了福气满满的七福小笼包、财富满满的白菜水饺、幸福满满的褡裢火烧等老北京传统主食产品，通过蒸烤煎炸赋予它们别样的滋味，同时还准备了润肺去燥的小吊梨汤、酸甜爽口的桂花乌梅汁等特色饮品，两者搭配在一起，更是别有一番风味！

茶汤李茶汤系列选料精细、制作方法传统、制作器皿和辅料讲究，有茶汤、油茶、杏仁茶、咸味面茶、莲藕茶、菱角茶、牛骨髓油茶等七八个品种。尤以绝活“扣碗茶汤”，堪称小吃一绝，突出了北京小吃的特点。吃茶汤时，拿勺沿洒桂花汁的碗边切取，第一口吃到桂花香味，让二品糖和桂花慢慢流入切口，保证吃到的每一口都甜度适中，口感绵香。色香味俱佳，深受人们的喜爱。冲茶汤的龙嘴大铜壶成为观众打卡拍照的“热宠”。

惠丰堂是老北京鼎鼎有名的“京城八大堂”之一，以经营京鲁菜品“汁浓色鲜、味厚不腻”而驰名京城。本次服贸会，惠丰堂带来了品牌当下最畅销的单品老佛爷养生鸡、老汤炖猪蹄，使得老字号专区现场飘香四溢。

在本次参展的北京老字号中，当属便宜坊的创办时间最为悠久，创建于明朝永乐十四年(公元1416年)，至今已有605年的历史。便宜坊这次带来品牌月饼礼盒、小鸭酥、塑封1416焖炉烤鸭等特色商品充满北京特色，成为走亲访友的礼品佳选。